菲律宾发生6.9级地震 中使馆:目前尚未收到中国公民伤亡情况报告
📅 发布时间:2025-10-01 11:28 | 📂 来源:阳江视窗 | 👁️ 浏览:7067次
中新网北京9月30日电(记者 左雨晴) 近年来,我国餐饮服务连锁经营发展迅猛,直营、合营、加盟、内部合伙、有限城市加盟、特定店型加盟等多种模式不断涌现。随之而来的食品安全问题,也引发了民众的广泛关注。--> 今年3月,多家连锁餐饮品牌的食品安全问题相继被曝光。例如,小龙坎火锅有门店被曝回收剩菜二次销售、用拖把桶清洗餐具;绝味鸭脖有门店被曝伪造健康证;杨铭宇黄焖鸡的加盟店被曝后厨环境卫生不达标……这些案例无不暴露出连锁餐饮品牌在门店食品安全监管方面存在巨大漏洞。 民以食为天,餐饮连锁经营不能一边收取加盟商的费用,一边却对食品安全问题推诿责任。近日,市场监管总局发布了《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》),首次对餐饮服务连锁企业的主体责任作出规范。 《规定》明确,企业总部对全链条食品安全负有管理责任,每年必须将一定数额的营业收入用于食品安全管理,并对由于资金投入不足导致的食品安全问题承担责任。 《规定》的出台,意味着对连锁餐饮的监管从过去的“事后处罚”转变为“事前预防、事中控制、事后追责”的全链条治理。企业总部成为食品安全管理的“第一责任人”,过去连锁餐饮品牌对食品安全问题“事前不管理,事后闭店道歉”的处理方式将受到有效监管。 在监管落实的同时,连锁餐饮品牌也应认识到,食品安全问题不能仅依赖被动整改。在新闻发布会上,市场监管总局相关负责人指出,通过实施《规定》,市场监管部门就是要告诫广大餐饮连锁企业:不能只开店、不管店!不能只收费,不担责! 纵观全球成功的餐饮连锁巨头,无一不是将标准化、安全性与品牌信誉视为企业的生命线。如今,中国餐饮业正经历从“量”到“质”的转型,餐饮企业的核心竞争力已不再是单纯的门店数量扩张,而是过硬的内控产品质量。唯有将“舌尖上的安全”真正置于利润之上的企业,才能在激烈的市场竞争中稳健前行,赢得消费者长久的信任。(完) 【编辑:周驰】
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一般来说,24日上午,习近平总书记在乌鲁木齐文化中心展览馆参观新疆维吾尔自治区成立70周年主题成就展。视频:时政现场说丨铭记辉煌成就 感悟沧桑巨变 创造幸福美好生活来源:央视新闻客户端 该展览全景展现了70年来在中国共产党坚强领导下、在全国各地大力支援下,新疆各族人民团结一心、艰苦奋斗、顽强拼搏取得的辉煌成就。 七十载同心筑梦,新疆各族干部群众像石榴籽一样紧紧抱在一起,在中国式现代化进程中更好建设美丽新疆。 总监制丨申勇 监制丨龚雪辉 策划丨史伟 王鹏飞 记者丨姚瑶 陈曦 黄茜 摄像丨程铖 陆泓宇 鄂介甫 航拍丨范凯 钱重宇 郭培宇 制作丨刘奕 统筹丨闫岭 陈扬 张淳 孙正瑜 【编辑:付子豪】
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